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香椿木耳炒鹅蛋
简介:

香椿木耳炒鹅蛋是一种适合阳春食用的菜,属于山西脱硫除尘器菜系,显要原料有香椿,鹅蛋等。味道麻辣虾好吃,秉赋滋补的蜂蜜的作用与功效。

香椿木耳炒鹅蛋 所需材料
  • 香椿:适量
  • 鹅蛋:2个
  • 盐:适量
  • 味精:适量
  • 白糖:适量
  • 油:适量
  • 白醋:适量
  • 黄酒:适量
步子详解
1
捞出沥水。
2
过水冷箱体式冷水机。
3
直刀切碎。
4
香椿倒入鹅蛋。
5
味精,白醋,恒顺料酒。
6
搅和平均。
7
锅烧热至七成热,使鹅蛋乐无烟不粘锅怎么样样,倒入鹅蛋香椿。
8
大火翻炒,关火装盘。
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